700 g. de bacalao en tajadas gruesas, 300 g. de cebollas cortadas en media luna, 1,5 dl. de aceite, 250 g. de camarones crudos pelados, 500 g. de almejas de buena calidad, un ramito de perejil picado y algunas hojas para adornar, pimienta negra.
martes, 21 de mayo de 2024
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SERICAIA
Es una receta clásica de la región de Alentejo. Es un tipo de bizcocho húmedo elaborado con huevos, limón, harina, leche, azúcar y canela.
