Recuerdos de 20 años vividos en Portugal
700 g. de bacalao en tajadas gruesas, 300 g. de cebollas cortadas en media luna, 1,5 dl. de aceite, 250 g. de camarones crudos pelados, 500 g. de almejas de buena calidad, un ramito de perejil picado y algunas hojas para adornar, pimienta negra.
Elaboración . Para la salsa, trituramos con una batidora el pimiento, un diente de ajo y el aceite, reservamos. Para el caldo, sofreímos en ...
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