martes, 21 de mayo de 2024

Bacalao à João do Buraco

700 g. de bacalao en tajadas gruesas, 300 g. de cebollas cortadas en media luna, 1,5 dl. de aceite, 250 g. de camarones crudos pelados, 500 g. de almejas de buena calidad, un ramito de perejil picado y algunas hojas para adornar, pimienta negra.



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