Queijo da Serra

Este queso de Serra está hecho con leche de vaca, tiene un sabor fuerte y una textura viscosa.

Por alguna razón inexplicable, apenas se conoce fuera de Portugal. Los hay de varios tipos, suaves y con textura de mantequilla, y otros más duros y con un sabor mucho más intenso

 En resumen, una delicia para los amantes del queso.