Recuerdos de 20 años vividos en Portugal
Este es un pastel esponjoso de almendras relleno con dulce de huevos. Es para morirse de gusto.
Este dulce se creó en el año 1901 en la pastelería Cego, de Azeitáo que debe su nombre a que el fundador, Manuel Rodrigues, se quedó ciego muy joven.
Elaboración . Para la salsa, trituramos con una batidora el pimiento, un diente de ajo y el aceite, reservamos. Para el caldo, sofreímos en ...
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