Recuerdos de 20 años vividos en Portugal
No está muy de moda porque se considera muy calorico, bizcocho relleno de nata y cubierto con chocolate fondant. Pero vale la pena probarlo. Como todo en esta vida.
Es una receta clásica de la región de Alentejo. Es un tipo de bizcocho húmedo elaborado con huevos, limón, harina, leche, azúcar y canela.
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