Manera de preparar el láparo (filhote macho de coelho)
Toma un gazapo poco hecho y pártelo en pedazos.
Aparte, bate unos huevos, las claras y las yemas juntos, y añade azúcar.
Coloca el conejo en una bandeja y derrama encima los huevos batidos
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Cazuela de pescado y marisco
Elaboración . Para la salsa, trituramos con una batidora el pimiento, un diente de ajo y el aceite, reservamos. Para el caldo, sofreímos en ...
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