En Portugal, la sopa de tomate se sirve tradicionalmente con un huevo escalfado; los huevos se escalfan en la propia sopa. Disfrute de esta deliciosa sopa portuguesa con un pan de masa madre de buena calidad.
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SERICAIA
Es una receta clásica de la región de Alentejo. Es un tipo de bizcocho húmedo elaborado con huevos, limón, harina, leche, azúcar y canela.
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